dégustation de noix de coco

Quel plaisir de se rafraîchir avec une noix de coco bien fraîche. Première étape : boire tout le jus, deuxième étape : racler la chair de la noix de coco à l’aide d’une cuillère et déguster, tout simplement. Rien à voir avec la noix de coco râpée que l’on mange dans nos gâteaux.